La notte più lunga dell'anno
vivila con gusto insieme a noi
Menu di pesce
Antipasti
Tavolozza di crudo
Tartare di tonno all’erba cipollina
Scampi di Sicilia e Gamberi rossi di Mazzara
Carpaccio di branzino con zeste di agrumi candite
Granseola con radicchio di Treviso, pane
integrale e patè delle sue frattaglie
Primi piatti
Riso carnaroli con astice e melograno
Cannellone di crespella ripieno di carciofi moretti,
capesante di Caorle e il suo ristretto
Secondi piatti
Saccoccio di ricciola in guazzetto di mare
con patate allo zafferano in carta fata
Frutta e dolci
Sorbetto al Baileys
Semifreddo al pistacchio e biscotto all’amarena
Frutta secca e panettone con crema inglese
Ore 2.00
Cotechino e lenticchie
Acqua, Prosecco Brut Case Bianche, Pinot Grigio Santomè & Caffé
Animazione
LA SERATA SARA’ ANIMATA DA MUSICA, GIOCHI E PREMI
Tutto compreso a € 85,00
Menu Bambini € 20,00
Gnocchi al ragù
Cotoletta alla milanese con patate al forno
Dolce e bibita